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Port Louis • Marché central • Caudan Waterfront • La citadelle • Jardin Botanique de Pamplemousses

 

 

   Port-Louis est la capitale de Maurice. Située au nord-ouest il est peuplée de 150 000 habitants, la ville est aussi un port ouvert sur l'océan Indien et la plus grande ville du pays. Baptisée en 1725 Port Louis en souvenir du souverain d'alors, Louis XV , la ville fut brièvement appelée Port et Ville de la Montagne après la Révolution (1793) avant de retrouver son nom d’origine.

   Marché de Port Louis carrefour des modes de vie, passerelle entre les cultures, avenues sécrétant des trésors insoupçonnés, à la fois bazar, souk et foire, le marché de Port-Louis est un centre névralgique de la capitale du pays. Encerclé par des banques, une gare, de petits commerces et le port, il est situé près de la sortie nord de l´autoroute.

   Le Caudan Water front est la marina de Port-Louis. Il a été baptisé en hommage à Jean Dominique Michel de Caudan, venu à l'ancienne Isle de France de son Languedoc natal. Saunier de métier, il créa une saline près d'une anse au sud-ouest de Port-Louis, en 1726. De construction récente, il s'agit de l'une des attractions touristiques majeures de la ville. On y trouve de nombreux commerces et magasins de souvenirs à l'occidentale qui manquaient avant sa construction.

Dominant Port-Louis, la capitale, perchée à 500 pieds de haut, sur une colline appelée "Petite Montagne", avec ses immenses murs en pierre noire, la Citadelle est visible de très loin et constitue de ce fait l'un des paysages les plus familiers de la ville. La Citadelle est le nom sous lequel est plus connu le Fort Adelaïde, fortification construite entre 1834 et 1840 . La facilité avec laquelle les Britanniques s'emparent de l'île Maurice en 1810 les amène à adopter pour préoccupation première le renforcement de sa défense.

La Citadelle de Fort Adélaïde

Le jardin botanique de Pamplemousses est un jardin botanique situé dans le district de Pamplemousses à Maurice. Créé par Pierre Poivre en 1770. C'est à cette date que Pierre Poivre acquiert le domaine de Mon Plaisir, ancienne propriété du gouverneur Mahé de La Bourdonnais, il porte maintenant le nom de Sir Seewoosagur Ramgoolam, ancien premier ministre de Maurice et père de son indépendance.

Parmi les plantes ornementales ou cultivées pour leur valeur économiques on trouve les flamboyants, le bauhinia ou arbre à orchidées, le trochetia emblématique de Maurice, le frangipanier, le banyan, le vacoas, le tek, l'acajou, et le bois noir.

95 variétés de palmiers d'Amérique centrale, d'Asie, d'Afrique et des îles de l'océan Indien se partagent aujourd'hui la vedette: le palmier royal aux stipes (troncs) se dressant comme des colonnes le long de l'avenue Pierre Poivre. Mais la palme revient au talipot de Ceylan, dont les feuilles peuvent atteindre 7 mètres d'envergure et qui ne fleurit qu'une seule fois au bout de 50 à 100 ans puis meurt. Ce jardin recèle des trésors botaniques inestimables

 

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