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Port-Louis
est la capitale de Maurice. Située au nord-ouest
il est peuplée de 150 000 habitants, la ville est aussi un port
ouvert sur l'océan Indien et la plus grande ville du pays.
Baptisée en 1725 Port Louis en souvenir du souverain d'alors,
Louis XV , la ville fut brièvement appelée
Port et Ville de la Montagne
après la Révolution (1793) avant de retrouver son nom d’origine.
Marché de Port Louis
carrefour des modes de vie, passerelle entre les cultures,
avenues sécrétant des trésors insoupçonnés, à la fois bazar,
souk et foire, le marché de Port-Louis est un centre névralgique
de la capitale du pays. Encerclé par des banques, une gare, de
petits commerces et le port, il est situé près de la sortie nord
de l´autoroute.
Le
Caudan Water front
est la marina de Port-Louis.
Il a été
baptisé en hommage à Jean Dominique Michel de Caudan, venu à
l'ancienne Isle de France de son Languedoc natal. Saunier de
métier, il créa une saline près d'une anse au sud-ouest
de Port-Louis, en 1726. De
construction récente, il s'agit de l'une des
attractions touristiques majeures de
la ville. On y trouve de nombreux commerces et magasins de
souvenirs à l'occidentale qui manquaient avant sa construction.
Dominant Port-Louis, la capitale, perchée
à 500 pieds de haut, sur une colline appelée "Petite Montagne",
avec ses immenses murs en pierre noire,
la
Citadelle
est visible de très loin et constitue de
ce fait l'un des paysages les plus familiers de la ville.
La
Citadelle
est le nom sous
lequel est plus connu le Fort Adelaïde, fortification construite
entre 1834 et 1840 . La facilité avec laquelle
les Britanniques s'emparent de l'île Maurice en 1810
les amène à adopter pour préoccupation première le renforcement
de sa défense.

Le jardin botanique de Pamplemousses
est un jardin botanique situé dans le district
de Pamplemousses à Maurice. Créé par Pierre Poivre en 1770.
C'est à cette date que Pierre Poivre acquiert le domaine de
Mon Plaisir, ancienne propriété du gouverneur Mahé de La
Bourdonnais, il porte maintenant le nom de
Sir Seewoosagur
Ramgoolam, ancien premier ministre de Maurice et père de son
indépendance.
Parmi les plantes
ornementales ou cultivées pour leur valeur économiques on trouve
les flamboyants, le bauhinia ou arbre à orchidées, le trochetia
emblématique de Maurice, le frangipanier, le banyan, le vacoas,
le tek, l'acajou, et le bois noir.
95 variétés de palmiers
d'Amérique centrale, d'Asie, d'Afrique et des îles de l'océan
Indien se partagent aujourd'hui la vedette: le palmier royal aux
stipes (troncs) se dressant comme des colonnes le long de
l'avenue Pierre Poivre. Mais la palme revient au talipot de
Ceylan, dont les feuilles peuvent atteindre 7 mètres d'envergure
et qui ne fleurit qu'une seule fois au bout de 50 à 100 ans puis
meurt. Ce jardin recèle des trésors botaniques inestimables

DESTINATION SOLEIL - ILE MAURICE -
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